TEMPERO COMPLETO CASEIRO


Ingredientes

1 cebolas picadas

200 g de alho descascada

1 pimentão vermelho médio picado

1 pimentão amarelo médio picado

1 colher (sopa) rasa de alecrim

1 colher (sopa) rasa de orégano

1 molho de cheiro verde picado bem miudinho

2 kg de sal

5 colheres(sopa) de coentro em grãos verdes ou secos

 

Modo de Preparo

Bata no liquidificador ou no processador todos os ingredientes, menos o sal. Coloque em uma tigela grande, adicione o sal e e misture bem. Acondicione em potes e guarde na geladeira

OBS:Pode ser usado para temperar todo tipo de carne, para churrasco, molhos e arroz e feijão.

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