Rosquinha de laranja


Ingredientes

  • 150 g de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de raspa de limão
  • 2 colheres (sopa) de raspa de laranja
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Gema para pincelar
  • Farinha de milho em flocos para polvilharimages (5)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes, exceto o amido de milho e a farinha. Junte depois, aos poucos, e amasse bem. Ento deixe a massa descansar por 15 minutos e, em seguida, faa rosquinhas pequenas. Pincele a gema, e passe pela farinha de milho em flocos. Coloque em uma assadeira. Por fim, leve ao forno mdio por 15 a 20 minutos. Rendimento: 50 unidades.

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