Lasanha rápida e prática


Ingredientes

  • 500 g de massa para lasanha;
  • 500 g de queijo mussarela fatiado;
  • 500 g de presunto fatiado;
  • 1 cebola picada;
  • 1 colher de margarina;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 xícara de polpa de tomate;
  • 2 tomates picados;
  • Coentro a gosto;
  • Queijo ralado a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a massa da lasanha com gua e sal, escorra e reserve;
  2. Lave quando for montar a lasanha;
  3. Doure o alho e a cebola na margarina;
  4. Adicione os tomates picados misture e coloque o sal;
  5. Acrescente a polpa do tomate, refogue por alguns minutos e depois coloque o coentro e reserve;
  6. Em um refratrio grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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