Receita de confraria do bolo


Introdução

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de suco de laranja concentrado
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
Cobertura:
  • suco de 1 limão
  • caixinha de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o forno em 220 graus.
  2. Peneire a farinha de trigo em uma tigela e misture a farinha de milho e o açúcar.
  3. Acrescente o ovo, o óleo e o suco e mexa tudo com uma colher de pau.
  4. Coloque, por último, o fermento.
  5. Misture delicadamente até incorporar à massa.
  6. Coloque a massa do bolo em forma untada e ponha no forno.
  7. Depois de pronto, prepare a cobertura.
  8. Misture bem o suco de limão com o leite condensado e cubra todo o bolo.

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