Bolo de chocolate sem farinha


Ingredientes

  • 6 ovos
  • 8 colheres (sopa) de nescau ou nesquik
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de margarina(tablete
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres (sopa) de nescau
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

Massa:

  1. Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador
  2. Após bater, acrescente os 2 últimos ingredientes, apenas misture bem
  3. Coloque em forma untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno pré-aquecido, por mais ou menos 25 a 30 minutos

 

Cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre ate engrossar

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