Pudim que não vai ao forno


Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor.

Calda:

  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de água.

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea;
  2. Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas;
  3. Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda;
  4. Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.

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