Ovo Floresta Negra


Ingredientes

  • 1 ovo meio amargo de ½ kg

 

Recheio:

  • 1 bolo de chocolate picado
  • ½ xícara (chá) de cereja ao marrasquino picada
  • 4 colheres (sopa) de calda da cereja ao marrasquino
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • Chantilly a gosto

 

Cobertura:

  • Raspas de chocolate ao leite
  • Cerejas ao marrasquino
  • Chantilly a gosto

Modo de Preparo

  1. Para o recheio, esfarele o bolo com as mãos e coloque em uma vasilha.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, misture e recheie cada uma das cascas do ovo.
  3. Disponha estas cascas já recheadas voltadas para cima, decore com as raspas, as cerejas;
  4. Polvilhe o açúcar e mantenha na geladeira até o momento de servir ou feche, embrulhe e presenteie.

 

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