Enformados de brigadeiro e morango


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 1 colher de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 caixa de morangos frescos cortados ao meio

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado com a manteiga na panela e leve ao fogo até aparecer o fundo
  2. e as laterais da panela mexendo sempre (Reserve).
  3. Derreta o chocolate e adicione o creme de leite sem soro em temperatura ambiente
  4. Mexa até obter um creme
  5. Em um marinex, monte os morangos forrando todo o fundo
  6. Coloque o creme branco (de leite condensado) por cima e, por último, o creme de chocolate
  7. Leve à geladeira até o chocolate endurecer.

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