Ingredientes:

  • 2 copos de leite gelado
  • Suco de 1 limão
  • 8 dentes de alho grandes
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo até dar ponto


Modo de Preparo:

  1. Bata o alho com o leite no liquidificador, acrescente o sal e o suco do limão, sempre batendo;
  2. Vá acrescentando o óleo aos poucos até dar ponto tipo maionese;
  3. Acrescente o orégano e o cheiro verde e misture;
  4. Use esse creme de alho para passar nas carnes ou para fazer pão de alho caseiro, faça cortes no pão francês em várias fatias, superficialmente;
  5. Passe o creme de alho nos pães;
  6. Leve-os para a churrasqueira;