Chocolate quente bem cremoso


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 pau de canela;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar;
  2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver;
  3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo;
  4. Retire a canela e sirva quente.

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