Chantilly Diet


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 12 colheres de sopa de água fria
  • 18 colheres de sopa de água fervente
  • 18 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 5 colheres de sopa de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de adoçante culinário

Modo de Preparo

  1. Amoleça a gelatina em água fria e junte a água fervente.
  2. Junte o leite  em pó, o suco de limão e o adoçante , misture bem e leve ao freezer por 15 minutos.
  3. Retire e bata na batedeira até que adquira a consistência cremosa.

Dicas:

Este chantilly é menos gorduroso, logo, mais saudável. Sirva sobre frutas, pudins, pavês, bolos e mousses.

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