Cerveja amanteigada


Ingredientes

470 ml de sorvete de baunilha derretido 4 colheres de sopa de manteiga 200 g de açúcar mascavo 2 colheres de chá rasas de canela 1/2 colher de chá rasa de noz moscada 1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos) 600 ml de cidra de maçã

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Misture manteiga, acar e temperos em uma tigela grande Adicione o sorvete e deixe congelar Aquea a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva) Encha cada copo com uma colherada generosa do resto dos ingredientes Derrame sobre ela a cidra aquecida, vai espumar, como cerveja, o que explica seu nome      

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