Bolo Simples Mesclado


Ingredientes

Utensílios

  • Batedeira
  • 2 recipientes
  • 2 colheres
  • 1 fôrma redonda com furo central
Massa
  • 4 ovos (clara e gema separadas)
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pódownload (2)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Numa pequena panela leve ao fogo baixo o leite e a manteiga, reserve aps a manteiga ter dissolvido completamente no leite; Na batedeira bata as claras at a consistncia de ?neve?, em seguida acrescente as gemas, o acar, a farinha, o leite reservado e o fermento em p e bata por mais alguns minutos at obter uma massa homognea. Ateno: No colocar todos os ingredientes de uma s vez, poder empelotar, aconselha-se colocar um de cada vez e batendo misturando devagar, deixe o fermento em p por ltimo. Com a massa pronta separe metade dela em um outro recipiente. Com a outra metade da massa acrescente o achocolatado em p e bata mais um pouco at misturar bem; Em uma frma redonda com furo central untada acrescente metade da massa branca e em seguida, espalhando por toda parte, a outra metade com o achocolatado. Leve ao forno pr-aquecido em 180 por aproximadamente 15 minutos ou at que, ao enfiar um palito na massa ele saia seco.images (7)

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