Bolo fofo


Introdução

B

olo fofo e delicioso ,anote a receita Ingredientes 4 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 2 ½ copo de farinha de trigo 1 copo de leite 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina 4 colheres (café) de pó royal gotas de baunilha Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 250 gramas de manteiga sem sal 10 colheres de leite Modo de preparo Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de baunilha Bata bem Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar Deixe esfriar, corte ao meio e recheie Recheio: Bata na batedeira o creme de leite com a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite.      

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