Bolo de fuba com queijo e goiaba


Ingredientes

Vamos a receita:

  • 3 xícaras ou 300g de fubá 
  • 1 xícara ou 100g de farinha de trigo 
  • 1 xícara ou 200g de açúcar 
  • 1 xícara ou 100g de queijo ralado 
  • 2 xícaras ou 400ml de leite 
  • 1/2 xícara ou 100g de nata 
  • 3 ovos
  • 1 colher de pó Royal 
  • 100g de queijo ou goiabada picada(esse misture só na hora de assar)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o açúcar, a nata e os ovos por 3 minutos. Depois acrescente os outros ingredientes e bata mais 5 minutos. 
  2. Por fim misture 100g de queijo ou goiabada picados. Assar por 30minutos a 180graus. 
  3. A calda: 
  4. 400g de goiabada picada com 1 caixinha de creme de leite. Leve ao fogo baixo até derreter a goiabada completamente. 

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